素炒丝瓜(超级鲜)
重生收废品古玩>素炒丝瓜(超级鲜)的做法说明
丝瓜真的超级好吃,拌大米吃馒头都是很好的下饭菜。
素炒丝瓜(超级鲜)的食材和调料
丝瓜 | 2根 |
葱 | 半根 |
盐 | 2克 |
生抽 | 2勺 |
鸡精(可以不放) | 少许勺 |
素炒丝瓜(超级鲜)的做法与步骤第1步.
丝瓜去皮切成薄片备用(丝瓜是不出菜的,我这是两人的量,人多可以多一点)
第2步.
先把葱花炒香,也可以放蒜,但是家里没有了,就没有放。
第3步.
丝瓜和青椒放进去炒,我一般习惯先放生抽,这样会让丝瓜更容易变软。
第4步.
然后放少许盐和鸡精就可以出锅了,就这么简单。
小贴士丝瓜去皮比较好吃一点,建议去皮哈!
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